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氯化钙作为固化剂，二水氯化钙，可用于蔬菜罐头。它还能使大豆凝乳固化形成豆腐，二水氯化钙价格，又能作为烹饪分子美食的原料通过与海藻酸钠反应使蔬菜和水果汁表面胶化形成类似鱼子酱状的小球。作为电解质添加到运动饮料或一些软饮料包括瓶装水中。由于氯化钙本身有非常强的咸味所以可代替用于腌黄瓜的制作同时又不增加食物钠含量的效果。

无水氯化钙是工业和实验室常用干燥剂，如用于氮气、氧气、氢气、、等气体的干燥，但不能用来干燥乙醇和氨。生产醇、酯、醚和树脂时用作脱水剂。

无机工业用作制造金属钙、、各种钙盐(如磷酸钙等)的原料。

建筑工业用作防冻剂，以加速混凝土硬化和增加建筑砂浆的耐寒能力。

微生物工业用作单倍体育种的培养基。

分析化学中用于测定钢铁含碳量、全血葡萄溶、无机磷和碱性磷酸酶的活力等。

无水氯化钙使用用途

一、用作干燥剂：

各行各业制造干燥剂（目前无水氯化钙颗粒产品做家用干燥剂较多）

二、精制氯化钙：

可用于食品、电子工业、皮革工业等，在有机化生产过程中用作蒸馏石油。

三、用作除雪除冰：

冬季道路、停车场、机场等位置除雪、除冰，助力维护城市安全。

潍坊雪飞化工有限公司位于山东潍坊滨海经济技术开发区绿色化工园，北邻渤海莱州湾，这里地域辽阔，地势平坦，气候温和，地下卤水资源丰富，电力、水源充足、公路、铁路、水运四通八达，是我国重要的海洋化工产品生产和出口创汇基地。我公司是***生产融雪剂和氯化钙，氯化镁的企业。

氯化钙干燥剂比氧化钙干燥剂安全

为了降低食品袋中的湿度，防止食品变质腐bai，在食品包装袋中经常会放有食品干燥剂。食品干燥剂一般是无du、无味、无接触腐蚀性、无环境污染。食品中常用的干燥剂是氧化钙和硅胶，蒙脱石干燥剂，氯化钙干燥剂，纤维干燥剂。

目前市面上的食品干燥剂主要是硅胶，其主要成分为二氧化硅，比较安全；还有一种干燥剂是用氧化钙制成的，也就是我们通常所说的生石灰，这种干燥剂成本较低，二水氯化钙用途，但是不安全。石灰制成的食品干燥剂存在一定安全隐患，因为它的主要成分是氧化钙，氧化钙遇水会发生化学反应，变成氢氧化钙也就是熟石灰，并释放大量的热。

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